대전 가오동에서 쇼핑을 하고 마침 이쁜 겨울 코트가 있어서 사고 수선하는 동안 패션아일랜드 밖으로 나와서 돌아다니다가 우연찮게 특템을 하나 했습니다 ~

(아, 지금 대전 가오동 패션아일랜드 남성 정장 매장 거의 다 세일하던데... 코모도 스퀘어(comodo square)에 정장 세트도 19만9천원 정도~ 코트도 그 정도 가격 한답니다 ㅎㅎㅎ 갑자기 광고는 아니고 혹시나 해서 공유해드립니다~)

우연히 롯데리아 앞을 지나다가 롱치즈스틱 1500원짜리가 새로 나왔길래,, 배는 조금 불렀지만 한번 들어가볼까? 하고 안으로 들어섰는데...!!!

이런 포스터가 떡하니 있습니다! 덕질이 심한 편은 아니지만 제 약혼녀와 저, 둘다 이런 작은 피규어들로 한쪽을 꾸미는 걸 좋아하는 약간의 덕후 끼가 있어서,,, 원래 목적이던 롱~치즈스틱은 글을 쓰고 있는 지금에야 생각이 났습니다.

아무튼 저 4가지 피규어를 다 모으려면... 데리버거 세트를 4개씩이나..? 2만원..?? 흠.. 일단 다 재고가 있는지 물어보려고 카운터 앞으로 갔습니다.

조금은 떨리는(약간의 부끄러움 때문에) 목소리로 (포스터를 가리키며) "저 드래곤볼 피규어 4종 다 있나요?"
긍정적인 대답이 들린 후, 그럼 세트 4개를 해야하나.. 하는 고민을 하던 중, 역시 쇼핑은 여자와 함께!
약혼녀가 "피규어들 단품으로는 못사나요?"라는 질문을! 제가 싱가포르에 있을 때도 (이제 곧 다시 싱가포르로 가지만~) 맥도날드 같은 곳에서 이런 피규어 이벤트를 했었는데, 항상 이벤트 제품 단품 구매는 안됐었기에 당연히 안될줄 알았는데,
웬걸 ,, "아 구입 가능하시고요, 하나에 2000원씩입니다" 라는 대답.

그래서 결국 맘에도 없던 데리버거는 접어두고 피규어 4종만 8000원을 주고 사왔습니다.


조금 작지만, 2천원에 이런 퀄리티면 괜찮은 것 같습니다. 세울 수 있는 지지판도 들어 있고, 2만원 예상하다가 8천원에 구입하니 기분이 좋네요 ! (덕스럽군..)

다들 롯데리아 가시면 귀여운 피규어들 옛 추억 생각하며 업어오세요 ^^

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5일차 쯤 되니 살도 좀 3~4kg 빠진 것 같고 배고픔은 많이 줄었습니다. 그리고 가장 고무적인 것은 여태까지 오이 냉수프를 제외하고는 다들 먹어줄만 했고요, 아니 꽤나 맛있었습니다.




5일차 아침, 

 



아침은 어제 갈아뒀던 청포도와 케일 주스를 그대로 먹었습니다. 아, 역시 샤인마스캇 청포도는 진리입니다. 제 귀차니즘에 하루 빨리 올리지 못하고 있는 글들이 많은데 그 중 하나가 바로 이 청포도와 관련된 포스트입니다. 꼭 하루 빨리 올려보도록 하겠습니다.



5일차 점심,






닭가슴살에서 탈피해서 소바김밥에 이어 생선을 한번 먹어봤습니다. 심해성 어류는 먹으라고 책에서 추천하는 메뉴이기에,,, 집 앞 롯데마트에서 간편하게 생선 한덩이를 사왔습니다. 삼치가 심해성 어류... 인지는 잘 모르겠지만 가장 맛있어 보여서 샀습니다. 그리고 사실 아무리 그냥 조리해서 바로 진공으로 했다고는 하더라도 이렇게 가공된 음식은 가급적 피해야 하는게 맞지만, 생물로 사서 간하고 굽고 하기가 남자 혼자 조금 버겁다기 보다는 다이어트도 하는데 너무 귀찮아서 이렇게 했습니다. 생선은 그냥 전자렌지에 1분 20초정도 돌려줬습니다. 


샐러드는 야채 팍팍, 레몬즙 쪼로로로록, 올리브유 쪼로로록 아가베시럽 쪼로록 넣었습니다. 남은 레몬즙은 삼치 위에 조금 뿌려줬습니다.


그리고 어제처럼 현미와 렌틸콩들을 넣은 밥. 이 밥은 정말 꼭꼭 씹어먹어야 합니다. 




5일차 저녁,




저녁은 다시금 파인애플로 돌아왔습니다. 가성비가 가장 좋은 것 같습니다! ㅎㅎㅎ 그리고 이제 애정하게된 애플민트를 함께 넣어서 갈았더니.. 양이 너무 적어서 (재료 양이 조금 적어 보이죠? 전보다) 물을 더 넣고 다시 갈았습니다. 그래도 파인애플이 워낙 달아서 맛은 좋았답니다.


하는데까지 해보는 클린 화이팅~!!!


북극곰 올림。



i n v i t a t i o n

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+ 남은 초대장 수 : 11

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포스트는 늦었지만, 어쨌든 잘 해나가고 있는 클린입니다. 4일차 후기 시작합니다.


평소 오이를 좋아하긴 하는데, 막상 해먹으려니 귀찮아서 그저 처음 해봤던 파인애플만 고집하고 있었습니다. 그러다가 드디어 4일차에 오이 냉수프를 도전해봤습니다.


4일차 아침,



일단 맛부터 말씀드리면... 완전 실패였습니다... 맛이 더럽게 없었거든요.


그 이유인 즉, 레시피를 잘못보고 레몬을 너무 많이 넣었던거죠. 오이가 레시피 보다 조금 적었고, 레몬을 레시피보다 2~3배 많이 넣었더니 이건 무슨 시기만 하고 떫은... 아주 최악의 아침이었습니다 ㅠㅠ 아.. 집밥이 그리운 맛이었습니다.


그래도 그나마 아가베시럽이 저를 살렸습니다. 아가베시럽은 진리입니다. (그렇다고 너무 많이 넣으면 안되겠죠? 어쨌든 당이니까요...)

꼭 여러분들이 해드실때는 레몬 적게 넣으세요. 오이 많이 넣으시고요. 소금과 올리브유는 ... 맛에 크게 차이를 나타내지는 않는 것 같지만 필요한 지방질과 염분을 보충해주기 때문에 조금이라도 꼭 넣어주세요~!


(저는... 이미 한번 실패해봤기에... 선뜻 다시 해보지는 못할 것 같네요)



4일차 점심,




점심에는 외출할 일이 있어서 간단히 도시락을 싸봤습니다. 현미를 어제밤부터 불려놓고 (현미로만 밥을 지을 경우에는 충분히 물에 불려놓지 않거나 꼭꼭 잘씹어 먹지 않으면 오히려 위를 상하게 하니, 꼭 잘 불려주시기 바라요) 밥 하기전에 렌틸콩을 종류별로 조금씩 넣어서 밥을 지었습니다. 


현미와 렌틸콩이 갑자기 어디서 났느냐, 분명 1일차에 그런거 비싸서 안 샀다고 하지 않았냐? 

현미는 집에 원래 있었던 것이고, 렌틸콩은 큰누나네가 인도에서 살고 있어서 한국들어올때마다 렌틸콩, 헤나, 강황가루 등등을 잘 챙겨서 가져오는 바람에 제가 호강을 하고 있지요.


아무튼 밥 양도 조금이었고, 반찬도 닭가슴살 뿐이었지만, 꼭꼭 씹으니, 으스러진 렌틸콩과 촉촉한 현미, 그리고 닭가슴살이 맛있는 조화를 이루긴 개뿔, 퍽퍽했습니다. ㅠㅠ 그렇지만 다 먹고 나니 꽤 삼킬만은 하다? 정도의 감상이었습니다.






4일차 저녁,





저녁은 파인애플 자르기 귀찮아서 그냥 청포도와 케일만 갈아봤습니다.


클린에 나오는 레시피도 아니고... 클린책에서는 포도는 피해야할 과일로 분류 되어있긴 한데.. 그 이유는 잘 모르겠군요. 그래도 집에 엄청 좋은 청포도가 있기에 (껍질도 그냥 먹는거라 편하게 ~) 함께 갈아서 반은 저녁으로 마시고 반은 내일을 위해 남겨뒀습니다. 


청포도가 워낙 맛있어서 그냥 케일만 넣어도 여전히 맛있었고, 건강한 느낌이었습니다. 청포도는 "샤인머스캇" 이라는 종인데, 이 청포도와 관련된 내용은 추후에 포스팅하겠습니다. 관심있으신 분은 인스타나 네이버에 포도사랑하우스(podosarang house)를 검색해보시면 됩니다 ^^


음.. 고형식도 고형식인데, 유동식을 만드는게 간단하면서도 굉장히 귀찮네요. 어디 좋은 클렌즈 쥬스가 있는지 한번 잘 찾아봐야겠습니다.


북극곰 올림。


안녕하세요. 따뜻한 포스팅뜨끈한 댓글을 지향하는 본격 열대기후형 티스토리 블로거 북극곰요셉입니다.

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여차저차 어떻게 하다보니 벌써 3일차입니다.

현재까지는 아주 좋습니다. 살도 조금씩 빠지는 것 같고.. 여기서는 제 식단만을 소개하고 있지만... 실제로 하루에 1~2시간씩 헬스장에서 운동도 빡세게 하고 있습니다. 역시 살은 운동을 해야 빠지는 것 같습니다. 그래야 유지도 잘 되고요.


2016/10/28 - [◈etc〃기타취미들◈/독서〃〃Book] - 클린 - 씻어내고 새롭게 태어나는 내 몸 혁명 (알레한드로 융거 作)

(클린이 뭐지? 하시는 분들은 제가 쓴 짧은 책 리뷰를 보시면 좋겠습니다. 1일차도 둘러보시면 더욱 좋고요.)


본격적으로 3일차 아침부터 소개하겠습니다.


3일차 아침은 2일차 아침과 비슷하게 블루베리로 시작했습니다. 이번에는 여러가지 너트 대신 천연꿀을 넣었습니다. 원래 클린 책에서는 꿀은 먹지 말아야할 음식 중에 하나인데... 어쩌다보니 넣을게 없어서 꿀이라도 넣었습니다. 저희 집이었으면 아가베시럽을 넣었을텐데 ㅎㅎ 사놓고도 한번밖에 못써봤네요.

그래도 천연꿀이니 뭔가 괜찮지 않을까하는 막연한 믿음으로 넣어봤습니다.

3일차 점심은,


정성스레 대게살을 발라내어 (대게는 어제 저녁 제 미래 장인장모님께서 드시고 싸오신 것이고 대게살은 아침에 미래의 아내분이 정성스레 발라내어 점심에 요리해주셨습니다) 메밀김밥과 샐러드를 만들어 보았습니다.

클린책에서 허라하는 유일한 면이 바로 메밀면이라 어제 메일면을 사왔습니다. 김이나 대게를 먹어도 되는지는 안나와있지만... 먹지말라고도 안했으니 일단 먹어봅니다.

1. 메밀면을 먼저 맛있게 삶고 차갑게 식히면서 물을 잘 빼줍니다. 메밀면은 1인분을 삶았는데 한 4/5만 썼습니다.
2. 김밥김과 오이, 대게살을 준비합니다. 오이는 일반 김밥을 쌀때 처럼 길게 썰어줍니다. 요리하다가 배가 고프면 조금 아삭아삭 먹어줍니다.
3. 김밥김을 깔고 위에 물기를 뺀 메밀면을 밥대신 올리고 그 위에 오이를 하나 넣고 대게살을 적당히 넣어줍니다. 대게살위에는 레몬즙을 아주 살짝 뿌려주면 좋습니다.
4. 그리고 잘 말고, 김밥처럼 썰어서 접시에 담으면 끝.

샐러드는 그냥 샐러드 야채에 레몬즙만 넣었습니다. 올리브오일이고 아가베시럽이고 아무것도 없었기에... ㅋㅋㅋ 위에 남은 대게살을 조금 올렸습니다.

총평으로는 조금 비렸습니다. ㅋㅋㅋ 아무 양념없이 단무지도 없고 대게살만 넣었으니 어쩔수없었겠지만... 클린 전 적응기까지 합쳐서 거의 일주일동안 요리다운 요리를 안먹어봤던터라... 김밥느낌이나고 면 느낌도 나서 신나게 먹었습니다.

굳이 클린이 아니더라도 메밀면, 당근, 오이, 단무지 정도만 넣어도 아주 맛있는 다이어트 음식이 될만한 소바김밥입니다. 계란 넣으면 더 좋고요.

3일차 저녁은,


다시 컴백홈했습니다. 원래는 애플민트대신 아가베시럽과 물을 넉넉히 넣는건데.. 첫날 애플민트에 빠져서 ㅎㅎ 케일과 파인애플 애플민트만 넣고 물 아주 조금 넣고 갈았습니다.
파인애플 1/4, 케일 3장, 애플민트 한꼬집 입니다.

이제 더 힘내서 클린 지속해야겠습니다.

북극곰 올림。





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새롭게 맞이한 2일차 클린, 생각보다 적응이 잘 되고 있는 것 같... 그렇게 느끼긴 하지만 뭐 이제 2일차이니 그러려니 한다.



2016/10/28 - [◈etc〃기타취미들◈/독서〃〃Book] - 클린 - 씻어내고 새롭게 태어나는 내 몸 혁명 (알레한드로 융거 作)



(클린이 뭐지? 하시는 분들은 제가 쓴 짧은 책 리뷰를 보시면 좋겠습니다. 1일차도 둘러보시면 더욱 좋고요.)



2일차 아침





1일차에서는 분명이 블루베리 따위 사지 않고, 집에도 없다고 했지만, 가까운 미래의 나의 예비신부 집에 가니 블루베리가 있어서 아침에는 예비신부가 직접 얼린 블루베리와 캐슈넛 조금, 아몬드 조금, 호두 조금, 건 크랜베리 조금을 넣고 물을 아주 조금만 부어 맛있게 갈아주었다. 


생각보다 캐슈넛이 조금 많이 들어갔는지 견과류 맛이 많이 나서 살짝 겉도는 감이 있었지만 내색않고 아주 맛있게 마셨다. 사실 맛은 굉장히 좋았고, 특히 얼린 블루베리를 넣으니 정말 스무디 같아서 적은 양이었지만 오래 꼭꼭 씹으며 맛있게 먹었다.




2일차 점심,


아침먹고 코스트코에 갔더니 냉동 연어가 아주 좋게 되어있길래 옆에있는 냉동 대구도 함께 담아왔다. 그리고 바로 구워봤는데 생각보다 아주 대박이다. 하나씩 진공포장상태로 냉동되어있는데, 포장 상태로 흐르는 물에 조금 해동한 다음 약한 불에 오래 구워냈는데... 그냥 연어맛이긴 하지만 내 입맛에 아주 좋았다. 그리고 어제 가져온 퀴노아페퍼 닭가슴살과 샐러드야채를 밑에 깔고 레몬만 살짝 뿌려 먹었다. 아주 근사하고 멋진 점심이었지만, 앞에서 사진에는 안나왔지만 예비 신부는... 맛있는 치킨커리를 먹고 있었다... 



저녁은 사진이 없어서 패쓰~ 아침과 비슷하게 먹었다.


항상 점심이 너무 기다려진다. 오늘은 예비신부와 함께 영화를 보며 스트레스를 날렸다. 내일은 어떻게 점심을 먹어볼까 기대된다.



북극곰 올림。




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얼마전 읽은 책 클린을 통해 건강에 대해 미리미리 챙겨야 할 필요성도 느꼈고, 이젠 다이어트도 해야하는 관계를 클린 프로그램을 시작하게 되었습니다. 앞으로 매일 클린 프로그램을 실천하는 것을 차례 차례 올릴텐데, 클린프로그램을 하며 먹는 음식이나 레시피등도 함께 공유하겠습니다. 혹시 궁금하신 점이나 필요하신 것 있으시면 물어봐주시고, 또한 제게 필요할 것 같은 정보가 있으신 분은 주저말고 댓글남겨주시면 정말 감사하겠습니다. 저도 이제 막 시작하는 초보라...



2016/10/28 - [◈etc〃기타취미들◈/독서〃〃Book] - 클린 - 씻어내고 새롭게 태어나는 내 몸 혁명 (알레한드로 융거 作)



제가 클린 책에 대해 간단히 리뷰한 것이니 클린이 뭐지? 라고 하시는 분들은 위를 참고해주시기 바랍니다.



클린 프로그램을 위해 먼저 장을 봐왔습니다.



책에 소개된 레시피와 집에 있는 재료들... 그리고 마트에 있는 품목들 + 저의 주머니 사정... 너무 많은 것을 고려하다보니 겨우 이거 사는데 거의 한시간 반이 걸렸습니다. 처음 마트로 갈 때는 호기롭게 망고며 아보카도, 블루베리, 치아씨, 퀴노아 등을 모두 사려고 했지만... 생각보다 양이 너무 많거나 비쌌거나 해서... 도저히 다 먹지도 못하면서 돈만 버릴 것 같아 레시피와 재료를 최소화했습니다. 


그렇게 사놓고 보니... 유형식 레시피가 기껏해야 3~4개 밖에 나오지 않는 암울한 상황이 되었지만, 그래도 돈은 크게 세이브 되었습니다 하하하하하.


그리고 다음날인 오늘 바로 시작한 클린 프로그램입니다. 참고로 집에는 클린에서 사용할 아몬드, 잣, 사과, 렌틸콩, 현미 등과 함께 닭가슴살(최대한 가공은 피하려고 했지만 매일 마트를 왔다갔다 거릴 피곤함과 가격을 생각하여 한 팩에 5개씩 들어있는 조금은 가공되었지만 레몬페퍼/퀴노아페퍼 와 같이 클린 적합한 재료들로 조미를 한 닭가슴살 진공포장 팩이 있어 그것을 미리 구매해 뒀습니다. 홈플러스에서 9,800원 했던것으로 기억합니다. 착하죠) 그리고 삼치 두덩이가 있었습니다.



먼저 며칠 전부터 하고 있던 본격 클린 전 적응기를 거쳤고, 어제 점심은 아래와 같이 클린 때와 비슷하게 차려보았습니다.



닭가슴살과 송이버섯입니다. (송이버섯이라니! 무려 송이라니!) 닭가슴살은 위에서 언급한 진공포장되었던 퀴노아 페퍼 닭가슴살입니다. 이 녀석 생각보다 맛있습니다. 팩 째로 끓는 물에 약 2~3분간 데운 후, 후라이팬에 기름없이 3~4분 구워내면 촉촉하기도 하고 담백한게 아주 맛있습니다. (포장지에 나온 조리법에는 팩째 끓는 물 5분을 하거나 후라이팬에 7분정도 구우라고 하는데 저는 적당히 둘을 섞어서 요리해보았더니 맛이 아주 좋았습니다) 그리고 문제의 송이!! 네 그렇습니다 무려 자연산 송이입니다!(송이가 자연산 말고 재배하는게 있나?...) 장인어른 되실 분께서 초가을이면 산에서 버섯캐는 걸 아주 좋아하시는 데 그때 캔 아주 실한 송이입니다. 송이는 참기름에 천일염을 넣은 기름장에 찍어 먹었습니다. 생각보다 맛있어서 클린 프로그램이 기대 되었습니다.




그리고 대망의 1일차! 아침





1일차 아침은 파인애플, 케일, 치아씨를 넣은 스무디... 인데 치아씨는 위에서 언급한 것 처럼 구입하지 않아서 치아씨 없이 해 먹었다. 재료로는 파인애플 1/4개 케일 두장, 물 한컵, 아가베시럽 2티스푼이었다. 아가베시럽은 설탕, 꿀 대신에 쓰는 재료로 단맛을 위해 첨가한다. GI지수도 낮고 몸에도 좋다고 한다. 이런게 있는 줄도 몰랐지만 일단 책에서 추천한대로 구입해서 넣어서 갈아봤다. 사실 재료의 비율은 책의 레시피와 조금 맞지 않지만, 치아씨도 안넣는데 케일이라도 많이 넣자 싶어서 조금 많이 넣었다. 맛은 생각보다 맛있어서 놀랐다. 아가베시럽때문인지, 파인애플이 달아서 그런지. 아침은 매우 흡족했다.




1일차 점심이다. 음... 바로 양을 줄이면 너무 배가 고플 것 같아서 양이 조금 많다... 사실 이렇게 먹고도 배가 너무 고팠지만 아침을 쥬스하나 먹고 나니 너무 배가 고파서 이렇게 많이 해보았다.


샐러드는 홈플러스에서 저렴하게 구입한(천원) 새싹을 모두 털어넣고, 아침에 썰다 조금 남은 파인애플을 넣은 후 레몬 반개를 츄아아압~ 짜주고 (조금 남은 건 삼치 위에 살짝 뿌려주고) 올리브유를 샤라라락, 아가베시럽을 샤락 넣었다. 그 후 애플민트 한 꼬집을 올려보았다.

(새싹 채소 1팩, 파인애플 1/5컵, 애플민트 1꼬집, 올리브유 1 테이블스푼, 아가베시럽 1/3 테이블스푼, 레몬 반개의 레몬즙)


메인은 닭가슴살 (레몬페퍼), 삼치구이.

닭가슴살은 어제와 같은 방식으로 조리했고, 삼치는 올리브유만 살짝 두르고 구웠다. (칼집은 미리 냈다)


샐러드도 생각보다 입맛에 맞았고 장식용으로 올린 애플민트가 생각보다 너무 맛있어서 얻어걸렸지만 굉장히 좋았다. 삼치와 닭가슴살도 맛있었는데, 먹었을 때 배가 상당히 불렀지만 얼마 후 배고픔에 몸서리를 다시 치기 시작했다.







1일차 저녁, 

파인애플 1/4개, 애플민트 위에 보이는 만큼, 그리고 점심에 쓰고 남은 나머지 레몬 반쪽

이 모두를 나름 잘게 썰어서 물을 아주 조금만 넣고 갈아서 마셨다. 만든 후 처가댁(가까운 미래의)에 가야하는 바람에 급히 보냉병에 넣느라 사진은 못 찍었다. 맛은 애플민트를 잘 샀는지 애플민트가 쥬스의 맛을 제대로 살렸다. 가는 길에 보냉병을 꺼내 마시는데 은은한 애플민트의 향이 나를 행복하게 하기는 했지만 배고팠다.


1일차이지만, 이미 4일정도 미리 음식양도 줄이고 운동도 헬스장에 꾸준히 나가고, 좋은 음식들만 먹었더니 그리 많이 힘들진 않다. 배고픈거야 뭐 많이 먹을때도 항상 배고팠으니 크게 신경쓰지 않고 있다....는 거짓말이고 쓰고 있는 지금도 배가 너무 고프다



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처음 이 책을 접한 것은 싱가포르에서 영문책으로 접하게 되었다. 당시 함께 살던 사모님께서 이 책을 추천해주셨고, 실제로 부부와 지인들이 실천하는 것을 옆에서만 지켜보았다. 효과는 놀라웠다. 지병이 있으셔서 많이 몸이 안좋아지셨던 지인분이 함께 몇 주를 생활하며 클린프로그램 (책이 제시한 방법을 준용하되 책의 레시피에 국한되지 않고 굉장히 다양하면서도 알차게 프로그램을 이끌어 가셨었다) 하고 몸이 상당히 호전되어서 가셨던 것도 지켜보았다. 물론 영문책으로도 일독을 하였지만, 오랜만에 이 책을 교보문고에서 찾게되어 나도 모르게 계산대까지 들고 가버렸다. 마침 다이어트의 필요성을 한창 느낄 타이밍이라 그랬던 것 같다. 그리고 집에 와서 예전 기억을 더듬으며 책을 읽기 시작했다.



클린 ( Clean ) _ 알레한드로 융거


책의 앞부분은 저자인 융거가 어떻게 이 프로그램을 만들게 되었는지, 그리고 의사인 융거가 환자들에게 이 클린 프로그램을 추천하고 어떠한 변화가 환자들에게 찾아왔는지를 반복에 반복을 이용하여 책의 반 이상을 채우고 있다. 이는 독자들에게 클린 프로그램을 제대로 소개하기 이전에 클린 프로그램에 대한 호기심을 자극하고 실천의지와 동기를 부여하기 위한 저자의 장치라고 생각한다. 영문으로 읽었을 때도 반쯤 읽고 나니 다음 에피소드에서 어떤 이야기가 나올지 대충 짐작이 갈만한 수준으로 조금은 과하다 싶을 정도로 반복을 하고 있긴 하다.



그리고 중반부가 넘어가면서 부터 클린은 어떤 프로그램이고, 큰 틀에서 어떠한 것들을 지켜야하며, 후반부에는 드디어 클린을 하는 요령과 일정, 레시피등이 소개가 된다. 융거는 심장전문의로 자기의 건강이 나빠지자 명상과 쥬스를 이용한 디톡스를 경험하고 통합의학의 필요성을 느끼고 단순히 티톡스를 넘어서 신체에 활력을 불어넣어 자연적으로 우리 몸이 가지고 있는 해독능력을 극대화 시킴으로 신체의 변화를 꾀하는 프로그램을 만들기에 이른다. 그 후 이 프로그램을 많은 사람들에게 추천하여 여러 긍정적인 사례들도 많이 보았다. 다음은 내 나름대로 클린에서 강조하는 몇가지 큰 틀을 정리한 것이다.



1. 우리 주변에는 독소들도 넘쳐난다.

    - 우리가 음식으로 흡수하는 독소들 뿐만 아니라 피부, 호흡, 물, 심지어 정신적 스트레스나 전자파에 이르는 보이지 않는 요소들 까지 우리 주위에 있는 이러한 독소들로 부터 자유로와져야 한다.


2. 우리의 에너지는 소화에 모든 것을 집중하다보니 해독체계가 제대로 작동하지 못한다.

   - 우리 몸은 최고의 해독체계를 가지고 있으면서도 그 체계를 가동시킬 에너지를 제대로 공급하지 못해 번번히 해독에 실패하고, 여러 곳에 산재해 있는 독소들의 공격으로 인해 결국 건강에 위험신호가 켜지기 시작한 것이다.


3. 그렇다면 음식은 최대한 소화기에 부담을 주지않되 해독을 하는 충분한 영양소를 공급하며 섭취한다.

   - 클린에서 추천하는 재료와 레시피로 하루 아침 저녁은 유동식으로 점심은 고형식으로 먹는다. 재료들은 최대한 유기농으로 구매하고, 물도 이때만큼은 수돗물이 아닌 깨끗이 정수된 물을 사용하자. 음식물을 씻을 때도 마찬가지. 또한 추천 재료들은 유전자 변형이 거의 되지 않은 품목들로 구성되어 있고, 해독작용에 도움을 주는 품목들로 되어있으니 최대한 이 재료들을 꼼꼼히 살펴서 프로그램을 진행한다.


4. 반드시 12시간 공복 룰을 지켜야 한다.

   - 우리 몸에 해독체계로 에너지가 가려면 적어도 마지막 음식물을 섭취한 후 8시간이 걸린다고 한다. 그 후 몸에 있는 독소를 제거하는데 걸리는 시간이 적어도 4시간은 소요된다고 하니, 저녁을 먹고 나서부터는 물 외에는 철저한 금식을 하도록 하고, 저녁 식사 후 12시간이 지나기 전에는 절대 아침을 먹지 말자.


5. 적은 횟수나 낮은 강도라도 꼭 운동을 하자.

   - 몸에서 해독을 하고 난 후 나오는 노폐물은 땀으로도 배출이 되기에 땀을 흘려주는 것은 도움이 된다.


6. 최대한 하루에 한 번 이상 꼭 배변을 하도록 하자.

   - 몸의 독소를 빼는 일을 하는 가운데 배변을 제대로 하지 못하면 오히려 독소를 몸에 품고 있는 꼴이 되기에 최대한 변비에 걸리지 않게 노력하자.


7. 가능하면 주변에 클린 프로그램 시작을 알리고, 매일 클린 일지를 작성하도록 한다.

   -  작심삼일 되지 않게 하자. (하지만 작심 삼일이든 일주일이든, 끝까지 하지 못하더라도 하지 않는 것 보단 훨씬 낫다)



중요한 큰 틀은 이렇다. 하지만 조금 아쉬운 점은 추천된 레시피들이 너무 서양식인데다, 재료들 또한 주변에서 쉽게 구하기 어렵다는 점이다. 개인적으로는 이 클린 프로그램이 한국 사정에 맞게 조금 수정되어 다른 프로그램이 소개되었으면 하는 바람도 크다. 


* 하지만 재료들이 마냥 주변에서 구하기 어렵지만도 않다. 오래전부터 가정에는 웰빙바람이 불면서 마트에서도 쉽게 유기농, 친환경 제품들을 쉽게 찾아볼 수 있고, 위 책에서 언급한 재료들이 생각보다 저렴한 가격에 구비되어 있는 경우가 많다. 하지만, 대부분 대용량일 때가 많은데 재료에 따라 적은 양만 들어가는데 많은 양을 구입하기가 까다로울 때도 많다. 이럴 때는 현명한 소비가 필요하고, 굳이 이 책에 나와있는 레시피가 아니더라도 조금 창의적으로 식단을 꾸려나가야 할 필요가 있을 것 같다. 또다른 방법으로는 가족이나 친한 지인을 끌여들여 함께 클린프로그램을 시작하면서 적은 양이 필요한 재료들을 함께 구매하여 적당량 나누는 것도 좋을 것이다.


앞으로 가능하면 3주, 안되면 2주정도 클린프로그램을 실천해 볼 생각이다. 이 블로그에도 일지를 쓰는 것 처럼 차근 차근 올려볼테니 관심있으신 분들은 이 블로그에서 올라오는 포스트들을 참고하면 좋을 것 같다.


다음은 클린 책에 소개된 피해야 할 음식과 섭취해야할 음식을 비교한 표이다.





북극곰 올림。


안녕하세요. 따뜻한 포스팅뜨끈한 댓글을 지향하는 본격 열대기후형 티스토리 블로거 북극곰요셉입니다.

방문해주신 모든 분들께 먼저 감사드리고 우연찮게 방문하셨더라도 댓글로나마 소통해주시면 더욱 기쁠 것 같습니다. 궁금하신 점 있으시면 또한 댓글이나 방명록을 이용하셔서 언제든 질문해주시기 바랍니다. 좋은하루 되길 바랍니다^^




처음에는 뜬구름잡듯 도무지 현실감이 없던 결혼과 그 준비였는데, 이제는 하나하나씩 준비가 되어가니 피부로 와닿는 것 같습니다.

다른 준비는 제 아내가 거의 도맡아 하듯 해서 내심 신경쓰이던 차에, 청첩장을 제가 맡게 되어 처음에는 기분이 좋았(?)습니다.

하지만 막상 알아보니 청첩장... 뭐부터 준비를 해야할 지 너무 어렵더군요.


그래도 여기저기 알아보니 무료 샘플들도 보내주고, 여러 혜택들이 많더군요.

그 중 저는 심플한 느낌의 청첩장을 "더카드"에서 찾았고 드디어! 저희 결혼식의 청첩장이 완성되어 왔습니다.

"더카드"에는 심플한 스타일 뿐만 아니라 젊은 감각에 맞춘 유니크한 청첩장, 그리고 러블리러블리한 청첩장 등 다양한 테마가 준비되어 있어 여러 예비 신랑 신부님들께서 둘러보시면 분명 만족할 것 같습니다.


제가 선택한 청첩장은 바로~

 

네, 이겁니다. 사진은 너무 검정색으로 나왔는데, 사실은 짙은 네이비블루 색감입니다. 거기에 은박. 넘나 깔끔한 것.

청첩장은 따로 제본 서비스를 선택하여 추가 요금을 내지 않는 한, 저렇게 다 펴져서 ... 분해(?)된 상태로 옵니다.

그래도 차근차근 하나하나 접어나가다보면 금방 다 합니다. 

시간이 없거나 귀찮은 거 싫어하시는 분들은 꼭 제본 서비스 선택하세요, 저 같은 경우에는, 아내와 같이 접으니 재미도 있고 색다른 추억이었습니다.


청첩장을 주문하면 무료로 주는 "느낌있는" 식권과 봉투용 스티커도 함께 박스에 들어있습니다.

물론 종류는 4~5가지씩 되고, 무료 샘플 받아보실 때 하나씩 다 받아보시고 맘에 드는 걸로 선택하실 수 있어요.

저희는 예식장에서 저 식권으로 될지 아직 식장과 얘기는 안해봤지만 일단 기분 좋네요.

스티커는 가장 깔끔한 걸로.



속지도 접어서 딱 붙여넣으면 이렇게 됩니다. 아예 봉투에도 넣어보고, 처음에는 청첩장 다 접고, 붙이고, 막막해보였지만 나름 재밌었습니다.

아, 안에 내용도 너무 맘에 들었습니다. 그리고 저희가 서로 다른 지역에 살다보니, 한쪽에는 전세버스 관련 문구도 넣어야 했는데, 처음에는 전산문제였는지, 인터넷으로 주문할 때는 추가 판 설정이 안되서 속상했었는데, 막상 서비스센터로 전화해보니 친절히 안내해주셔서 모든 요구사항(우리집, 처가, 아내 그리고 나)를 충족할 수 있었습니다.

더카드 서비스센터의 친절함은 참 좋았습니다.




모두 다 접었습니다!

일단 봉투에는 다 넣지 않았는데.. 조만간 주소도 스티커지에 뽑고, 봉투에다가 넣어서 청첩장 돌려야겠어요.

아무튼 청첩장으로 고민하시고 계신다면, 주저말고 "더카드" 방문해보세요.



북극곰 올림。


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2014년 4월 4일 삼성 vs 롯데 시즌 1차전  (울산)


한화와의 3차전이 우천취소되면서 당초 기대를 모았던 백정현선수의 선발 등판은 무산되었고, 롯데와의 주말 3연전은 윤성환선수의 선발등판으로 시작되었습니다. 시즌 두번째 등판인 윤성환선수. 하지만 투구내용에 비해 팀의 득점지원이 빈약했었던 윤성환 선수, 오늘도 이렇다 할 팀 타선의 지원없이 6이닝 4실점을 기록하며 시즌 2패를 기록하고 말았습니다. 다른 도전에서는 꼭 시즌 첫승에 성공하길 바라고, 삼성도 승리를 차곡차곡 쌓아나갔으면 하는 바람입니다.




승운이 따르지 않는 윤성환


오늘 피칭은 평소보다는 많이 무뎌져있었습니다. 하지만 위기관리 능력만큼은 돋보였던 한 경기였다고 말할 수 있겠습니다. 오늘 분명 흔들렸던 윤성환이지만 팀선수들의 도움이 좀 더 있었다면 팽팽한 경기로 이어갈 수 있었을 텐데 라는 아쉬움이 조금 남긴 합니다. 우선 2회 말 첫 실점을 하기 전 상황에서 1루에 있던 박종윤선수를 2루로 보내는 과정에서 기록은 윤성환 선수의 폭투로 되었지만 이정식선수의 조금 더 안정적인 블로킹과 송구가 뒤따랐다면 어땠을까 하는 아쉬움이 들었습니다. 1루 상황에서 황재균선수에게 안타를 맞았다면 경기 흐름이 어땠을까 하는,, 어찌보면 정말 야구에서 쓸모없는 생각이 들게 하더군요. (그만큼 블로킹후에 2루로 송구하던 모습이 조금 안타까워보였기 때문은 아닐런지요..) 그리고 3회말 손아섭에게 2타점 중전 3루타를 맞는 장면에서... 물론 어려운 타구였지만 정형식선수의 빠른 발이라면 잡아낼 수 도 있지 않았을까 하는 조금 아쉬운 생각도 들더군요. 객관적으로는 이러한 두 장면을 통해 팀의 도움을 받지 못한 윤성환 선수... 라고는 절대 할 수 없겠죠. 문제는 너무 침체되어있던 타선이었습니다. 주자가 나가도 1회 5회 병살타를 쳐내며 기회를 살리지 못했으며, 첫 득점이 9회초에 이루어질 만큼 타선의 도움을 많이 받지 못했던 윤성환선수였습니다. 첫경기도 7이닝 무자책 패전을 기록했고요... 아무튼 다음 도전에서는 꼭 첫승을 신고하시기 바랍니다.





백정현, 선발등판은 언제쯤?


지난경기가 우천으로 인해 순연되면서 등판일정이 뒤로 밀린 백정현 선수. 과연 마틴이 돌아오기전까지 몇번의 선발 기회를 잡을 수 있을지 모르겠지만, 좋은 결과 있길 바랍니다. 오늘 7회말 윤성환선수에 이어 두번째 투수로 마운드에 오른 백정현선수는 1이닝을 15구를 던지며 1피안타 2삼진으로 마무리 지었습니다. 시범경기의 흐름을 잘 이어간 첫 등판. 다음에 보게 될 첫 선발등판에서 삼성의 승리를 불러올 수 있었으면 합니다.










추격조 - 볼넷을 줄이자


백정현 선수에 이어 등판한 박근홍선수와 김희걸 선수가 8회말을 책임졌습니다. 하지만 두선수가 사사구를 3개나 주면서 만루의 위기를 자초하는 모습을 보였습니다. 다행이도 병살로 잘 끊어서 실점은 없었지만, 구원등판하는 불펜투수들은 피안타도 피안타지만 사사구를 줄이기 위해 조금 더 신경을 써야할 것 같습니다.(사실 모든 투수가 그렇지만요.) 아무튼 김희걸, 박근홍 외 추격조 불펜선수들, 화려하거나 스탯을 쌓을 수 없는 보직이긴 하지만 진정한 야구팬들은 항상 눈여겨보며 애정을 가지고 있으리라 믿습니다. 힘내서 최강불펜을 꾸려주었으면 하는 바람입니다.







타구장 소식


넥센 vs NC (창원)  1:5  - NC 승


KIA vs 두산 (잠실)  6:0  - KIA 승


한화 vs SK (문학)  4:13  - SK 승 




북극곰 올림。


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