북극곰의 여정。

싱가폴 맛집! 

펙키오 푸드센터, 그 세번째 맛집입니다. 역시 싱가폴에서 많이들 먹고가시는 싱가폴 대표 음식입니다. 

오늘의 주인공은 호키엔미 Hokkien Mee 되겠습니다. 중국 남방지역인 복건성 (Hokkien 호키엔) 지방의 요리로 

싱가폴로 많은 중국 남방부 사람들이 건너오면서 자연스럽게 넘어온 요리입니다. 

싱가폴 뿐만 아니라, 말레이시아, 중국 남방부에서 쉽게 찾을 수 있는 음식이기도 합니다.

펙키오 푸드센터에 있는 호키엔미 맛집! 바로 셩승 볶음새우면 "Sheng Seng Fried Prawn Noodle"입니다.

싱가폴에서 호키엔미를 파는 곳을 가보면 영어로 Hokkien Mee라고 써있기 보다는 Fried Prawn Noodle이라고 써있는 것이 대부분입니다. 호키엔미는 새우를 기본으로 서로 다른 두 면(Huang Mian과 Mee Fun/또는 Mee hoon)을 여러 해물과 부추등의 야채를 넣고 함께 볶은 볶음면입니다. 국물도 자작하게 있는 새우볶음면이죠.

이 곳 호키엔미의 가장 큰 특징은.. 바로 가격입니다.

위 사진은 4불이고, 옆에 있는 사진은 2.5불짜리입니다. 쇼핑몰이나 푸트코트의 호키엔미 소자가 4불 후반이나 5불을 넘어가는 가격인데 비해 굉장히 저렴한 가격임을 알 수 있습니다.

또한 맛도 좋습니다. 굉장한 맛까지는 아니지만 한국에서도 향수를 자극하는 옛맛을 간직한 집들이 대박나는 것 처럼 아는 현지인들은 이 곳 호키엔미는 그런 옛(?)맛이 있다고 하네요.

가격은 小 : $2.5,    中 : $3,    大 : $4 입니다. 

밥은 싫어, 밥보단 면이야! 하시는 분들은 처음 소개해드린 와키의 프라운누들과 

이 곳 셩승의 호키엔미를 같이 오신분들과 드셔보시면 되겠네요.

참고로 월요일은 휴무입니다.

펙키오 푸드센터 - 다른 맛집 보러가기

#1 - Wah Kee Big Prawn Noodles            [현재창] [새창]

#2 - Xin Heng Kee Chicken & Duck Rice   [현재창] [새창]

#3 - Sheng Seng Fried Prawn Noodle       [현재창] [새창]

#4 - Good Spice Carrot Cake                   [현재창] [새창]

#5 - Hong Kong Style Chee Cheong Fun    [현재창] [새창]

※펙키오 푸드센터 가는 길은 #1 와키 프라운 누들/ 펙키오 푸드센터의 전반적인 정리와 Tip은 #5 치총판 링크로 ~!