북극곰의 여정。

 싱가폴하면 쇼핑의 성지, 깔끔하고 도시적인 이미지, 그리고 요즘 한창 핫하고 유명해진 마리나베이샌즈 호텔의 수영장(인피니티 풀)등이 떠오름과 동시에 여러문화가 한데 어우러진 문화의 여행지입니다. 중국, 말레이시아, 인도 등의 다양한 문화를 체험할 수 있다보니 자연스레 음식도 싱가폴 대표 음식들도 대체적으로 중국, 말레이, 인도풍의 음식들로 맛보실 때가 많으실 것으로 생각됩니다. 그래도 여행중에 맛있는 파스타가 당긴다면, 꼭 들러보셔야 할 곳이 있습니다. 

Cugini 

TrattoriaㆍPizzeria

87 Club St, Singapore 069455

☎ +65 6221 3791

 쿠지니는 싱가폴에서 꼭 둘러보셔야하는 차이나타운 근처인 Club St.에 위치해 있어 접근성이 좋습니다. 늘 먹던 싱가폴 음식이 조금 지겨워지기도 했고, 오랜만에 약혼녀와 분위기도 내고싶어 햇상 좋은 날, 함께 블랙으로 차려입고 쿠지니로 향했습니다. 차이나타운에 들르셨다가 저녁시간이 되어 연인과 분위기 내고 싶으시거나, 친구와 여행 중 맛있는 파스타로 기분 업! 하고 싶으시다면 쿠지니를 추천해드립니다.

 파스타가 맛있는 집 Cugini쿠지니, 본격적으로 소개 시작하겠습니다.

쿠지니는 두명의 젊은 이탈리아인이 경영하고 한명은 수셰프를 다른 한명은 총무 겸 소믈리에 역할을 담당합니다.(Mauro & Gerri)

이탈리아 요리사는 다 파스타를 잘한다는건 아니지만 그래도 본고장 음식이니만큼 파스타 맛을 잘 살린 것 같습니다. 

 쿠지니 내부 모습입니다. 외관에서도 보이지만 쿠지니의 전체적인 인테리어는 밝은 파랑(하늘색?)을 메인 컬러로 꾸몄습니다. 개인적으로는 지중해? 같은 느낌도 나고, 더운 싱가폴날씨에도 잘 어울리는 색이라고 생각합니다. 분위기에도 좋은 조명들도 적절히 있고, 안쪽 천장은 유리로 되어있어 점심때 오시면 밝은 분위기에서 브런치 느낌 내시기에도 좋을 것 같습니다. 개인적으로는 저녁에 어둑어둑한 분위기에도 잘 어울리는 밝은 파랑계열의 인테리어라고 생각됩니다.

 기본적인 테이블 세팅입니다. 앞접시는 개인적으로 네모난 앞접시가 맘에 들었습니다. 동그란 앞접시가 대부분인데, 네모난 앞접시가 뭔가 모르게 친근했습니다. 뭐 이건 어디까지나 제 개인적인 취향입니다. 기본적으로 앞접시나 컵들도 깨끗했고, 커틀러리들도 깔끔해서 맘에 들었습니다. 당연히 깨끗해야 하는 것들이지만 가끔 비싼 레스토랑에 가도 접시가 덜 닦여있는 느낌이거나 나이프에 뭐가 묻어있는 경우가 더러 있는데, 그럴 때는 기분이 안 좋죠. 큰 맘 먹고 기분내려고 찾아간 이런 레스토랑에서 처음부터 기분 망칠 순 없으니, 이런 작은 위생상태도 중요한 것 같습니다. 아무튼 쿠지니의 위생상태는 합격점이었습니다!

식전빵입니다. 그냥 폭신폭신한 느낌의 그저그런 빵이었습니다. 그렇다고 맛없지도 않았던 빵. 디핑소스? 치즈? 같은 저건 묽은 느낌인데 조금 짰습니다. 개인적으로는 그냥 빵만 먹어도 맛있었습니다.

 식전빵을 즐기며 메뉴를 보던 저희는 세가지 메뉴를 주문했습니다. 샐러드, 파스타, 피자! 뭔가 일반적으로 고전적인 조합으로 주문을 해봤습니다. 메뉴는 아래에 있는 링크를 참고하시면 되겠습니다. 또는 Google에서 Cugini Singapore이라고 검색해봐도 쉽게 홈페이지를 찾으실 수 있으니, 메뉴는 따로 참고하시면 좋겠습니다.

***2018년 5월 25일 업데이트

 -  본 포스트는 2014년에 쓰인 포스트로 현재는 아래의 내용과 다른 점이 많습니다. 최신 정보는 다음 포스트에서 확인하시기 바랍니다.

http://polarjourney.tistory.com/221

싱가폴에 여행오시는 많은 분들이 물어보는 것이 바로 칠리크랩에 관한 것 입니다. 얼마전에도 차이나타운을 걷다가 여행오신 가족분들이 말을 걸어와서 길을 안내해드렸는데, 가는길에 꼭 물어보셨던 것이 바로 칠리크랩 맛집이었습니다. 대부분 여행객들은 점보나 노사인보드 같은 유명한 맛집들을 예약까지 해가며 찾아가곤 하는데, 사실 가격도 비싸고, 맛은 그저그러하여 그다지 추천해드리고 싶지 않습니다. 칠리크랩 맛집은 제가 지난번 포스팅에서 소개해드렸습니다. 위치가 Ang Mo Kio로 조금 시내중심가와 떨어져 있어 불편함이 있지만, 맛과 가격이 훌륭하기에 그런 불편함을 감수하고 꼭 가볼만한 곳인 것 같습니다.

싱가폴하면 칠리크랩! Melben Seafood - 칠리크랩 & 클레이팟크랩비훈수프 (저렴+최고의 맛)

칠리크랩 얘기는 여기까지 하고, 오늘의 주인공은 관광객들에게 칠리크랩에 의해 가려져 그 빛을 못보고 있는 블랙페퍼크랩입니다. 제 주변 싱가폴 분들이나 사시는 한국분들에게 물어보면 오히려 칠리크랩 마니아 보다 페퍼크랩 마니아가 더 많은 것 같습니다. 그만큼 한번 먹고나면 또 생각나는 묘한 중독성이 있기 때문인 듯 한데요, 오늘 소개해드릴 곳은 블랙페퍼크랩의 최고봉! 싱가폴 현지인들 사이에서도 블랙페퍼크랩만큼은 다른 이견을 찾아보기 힘들 정도로 한 입을 모아 이야기하는 바로 이 곳 입니다.

Eng Seng Restaurant!

싱가폴 동쪽에 있는 Eunos 쪽에 위치한 이 곳은 블랙페퍼크랩을 찾는 많은 현지인들 때문에 매일 문전성시를 이루는 곳 입니다. 위 사진은 6시쯤 찍은 사진인데 벌써부터 줄이 이렇게 길게 늘어섰습니다. 요일을 막론하고 6-7시가 되면 언제든 저렇게 줄을 길게 서니 기다리는 것을 꺼려하시는 분들은 일찌감치 찾아가셔야 즐거운 식사를 즐기실 수 있습니다.

오픈 시간은 오후 4:30. 문은 대개 8시반에서 9시쯤 닫는 편 입니다.

그리고 매주 수요일은 문을 닫으니 수요일은 피해서 방문계획을 잡으시기 바랍니다.

메뉴소개

이 곳의 메인 메뉴인 블랙페퍼크랩입니다. 블랙페퍼라고 생각하면 떠오르는 강한 후추향이 두려운 분들은 그 걱정을 접어두셔도 됩니다. 제 여자친구도 처음에 제가 가자고 할 때는 후추향 싫어한다고 그렇게 미루더니, 한 번 다녀오고 나서는 또 언제가냐고 성화를 부리곤 합니다. 이 곳의 블랙페퍼크랩은 버터향처럼 고소한 맛과 강하지 않은 짭조름함이 껍질까지 쪽쪽 빨아먹게 되는 중독성 깊은 맛을 냅니다. 싱가폴 칠리크랩이나 페퍼크랩에 주로 쓰이는 게는 스리랑카산 게 인데, 이곳에서 쓰이는 게는 조금 다른 종류라고 하네요. 그래서 그런지 크기는 조금 작은 편입니다. 하지만 그만큼 가격이 저렴하기때문에 게요리의 백미인 집게살을 같은 가격에 더 많이 먹을수 있겠네요. 가격은 게 시세에 따라 조금씩 달라지는 편이지만, 이 곳 게 한마리당 S$ 35정도 합니다. 

짭쪼름한 블랙페퍼와 어울리는 이곳의 볶음밥입니다. 해산물 볶음밥, 양주식 볶음밥 등이 있고, 저희는 양주식 볶음밥을 주로 시켜먹습니다.

이 곳에서 참고하셔야 할 것은 관광객보다는 현지인들이 많이 찾는 곳이다 보니, 특별히 메뉴판이 있지 않고, 싱가폴 호커센테에서 볼 수 있는 여러 음식들을 알아서 시켜먹어야하는 조금은 곤란한 점이 있긴합니다. 하지만 저희의 목적은 오로지 블랙페퍼크랩에 있기에 크게 동요하지 마시고, 블랙페퍼크랩과 볶음밥(Fried Rice)을 시켜주시면 되겠습니다.

볶음밥 가격은 S$4입니다. 

어렵게 이 곳을 찾아왔는데, 블랙페퍼크랩과 볶음밥만 먹기엔 아쉽다라고 하시는 분들을 위해 다른 메뉴도 추천해드리겠습니다. 이 것은 Fried Yu Tiao입니다. Yu Tiao는 길쭉한 현지식 도나스(한국시장에파는 추억의 도나스... 아시는 분들이 많을 까요?) 또는 길쭉한 현지식 페스츄리라고 생각하시면 될 것 같습니다. 적당히 튀겨낸 Yu Tiao는 겉은 바삭하고 안은 부드러우며, 저렴한 가격으로 현지인들이 아침대용으로 많이들 먹습니다. 이곳에 Fried Yu Tiao는 안에 어묵을 조금 채워넣고 Deep-fry를 해낸 요리로 맛있는 사이드 디쉬가 될 수 있을 듯 합니다.

가격은 S$8입니다.

이 외에도 Mee Goreng같은 면요리 또는 Sambal KangKong 같은 채소요리도 맛이 괜찮았습니다.

가시는 방법은 MRT 초록라인에 위치한 Eunos역에서 하차하신 후 Still Road 방면으로 약 7-10분정도 걸어내려오시면 오른쪽에 위치해 있습니다. 

정확한 주소는 247/249 Joo Chiat Place Singapore 427935입니다. 

구글맵으로 미리 찾아보시고 가시는 정도의 성의를 보이시면 더 쉽게 찾아가실 수 있겠네요. 위에서도 말씀드렸지만, 방문하실 때는 일찍 출발하셔서 4:30, 늦어도 5:30까지 가셔서 기다리지 마시고 맛있게 드시고 오시길 추천해드립니다.

※ 요즘은 칠리크랩도 시작했더군요, 몇해 전 만하더라도 크랩은 오로지 블랙페퍼크랩만 했었는데, , ,

그리고 가격도 슬금슬금 많이 올랐네요. 예전에는 게 한마리에 28불정도 했었는데... 아무튼 다른 유명 크랩요리 식당들에 비해 아직도 많이 저렴한 것만은 사실이니 여전히 매력적이긴 합니다.

즐거운 싱가폴 여행, 맛있는 저녁 되시기 바랍니다 ^^

안녕하세요. 따뜻함이 있는 포스팅 및 정보나눔과 후덥지근한 소통을 지향하는 본격온난대 블로거 북극곰요셉입니다 북극곰인 주제에 적도지방인 싱가포르에 살고있는 아리쏭다리쏭한 열대지방 북극곰이 제안하는 맛있쏭분위기좋쏭한 맛집추천은 오늘도 계속됩니다. 오늘은 분위기를 조금 더 바꿔 중동요리 전문점을 소개해드리고자 합니다. 2001년에 문을 열어 12년째 같은 자리에서 많은 사랑을 받고 있는 Cafe le Caire가 오늘의 주인공입니다. 아랍스트리트에 위치한 이 레스토랑은 실제 중동사장님인 Ameen Talib씨의 의해 운영되고 있으며 작은 식당에서 지금은 굉장히 큰 식당 겸 쇼핑 플레이스로 각광을 받고 있습니다. 실제로 많은 중동 물품들을 팔고 있는 숍도 마련되어 있으니 한번 둘러보세요

Cafe le Caire는 39 Arab Street 에 위치해 있으며 이젠 Arab Street와 Haji Lane 두 곳에서 모두 들어갈 수 있을 만큼 커져서 Haji Lane 쪽에서 쇼핑을 즐기다가 출출할 때 쯤 바로 이 곳으로 향하셔도 될 것 같습니다.  

아랍스트리트 바로 옆에 위치한 Haji Lane(하지레인)은 젊은이들의 거리입니다. 짧고 좁은 길이지만 이 곳에서는 무수한 개성만점인 가게들이 즐비하게 "따닥따닥" 붙어있습니다. 빈티지한 스타일, 개성 넘치는 스타일, 트렌디한 스타일, 무난한 무지스타일, 힙합스타일 등등 제가 패션을 잘 몰라서... 어떤 스타일들이 더 있는지는 몰라도 아무튼 특이한 스타일과 트렌디한 스타일을 따라가는 요즘 젊은이들을 위한 아이템들이 아주 많은 곳 입니다. 싱가폴에서의 쇼핑이라면 명품아니고서는 마땅히 할 만한 곳을 찾기가 힘듭니다. 특히 옷이나 다른 패션아이템들은 좀 ... 예쁘지도 않은 것이 가격만 비싸서 좀처럼 지갑을 꺼내들기가 아까울 정도이죠. 하지만 이 곳은 정말 지갑을 열게 할 만한 물건들이 갈 때마다 꼭꼭있는것 같습니다. 시간내서 꼭 한번 둘러보시길 바랍니다. 가게 중간중간에 보면 노홍철이나 서인영같은 우리나라 연예인들중 패션피플들의 방문인증사진들도 눈에 띄네요. 

Cafe le Caire는 1층내부와 1층 실외(길가) 그리고 2층 이렇게 세군데로 나뉘어있습니다. 전체적인 분위기는 2층이 좋으니 꼭 2층으로 안내해달라고 점원에게 부탁하세요 ^^ 2층에는 비흡연구역과 흡연구역이 있습니다. 아예 문으로 막혀 있기 때문에 비흡연구역은 쾌적하고요, 저는 비흡연곰이기 때문에 비흡연구역으로 가서 식사를 했습니다.

2층 내부입니다. 해가 뉘엿뉘엿 넘어가는 오후에 와서 햇살이 창으로 너무 많이 들어왔네요. 저녁때 가면 훨씬 더 아늑하고 포근한 느낌입니다. 오른쪽은 2인용 테이블들이, 그리고 사진에는 잘 보이지 않지만 왼쪽에는 가족단위 또는 4~6인용 테이블들이 놓아져 있으니 여러분들이 함께 가셔도 충분합니다. 다만 저녁시간이나 점심시간같이 사람들이 많이 찾는 시간에는 미리 예약을 해두시는 것이 좋을 것 같네요. 예약) 6292 0979 (싱가폴국가번호는 +65 입니다.)

(2층 비흡연구역 2인용 테이블)

2층으로 올라가는 계단을 다 올라서면 양쪽으로 한 쪽은 흡연구역으로 들어가는 문이 보이고 다른 쪽으로는 비흡연구역으로 가는 짧은 통로가 보입니다. 문을 열고 들어가면 흡연구역에서 식사와 시샤를 즐기는 사람들로 항상 붐빕니다 그리고 사진처럼 카펫에 한국처럼 양반다리하고 앉는 식 입니다. 시샤는 물담배입니다. 흔히들 물담배는 니코틴같은 중독성물질이 없어 가볍게 즐길 수 있고, 물을 필터로 사용해 걸러내기때문에 몸에 그리 해롭지 않다고 알고 있으나... 타르나 일산화탄소등의 몸에 해로운 물질들이 포함되어있기 때문에 몸에 유해한 것은 분명합니다. 하지만 뭐 한 두번 중동의 향을 느끼기 위해 해보시는 것 정도는...? ㅎㅎ 아무튼 비흡연자인 저는 저긴 도저히 못들어가겠더군요. 담배연기에 시샤에 연기가 제 눈엔 자욱했답니다. 저는 밥 다 먹고 1층으로 내려가서 시샤를 즐겼었습니다. 개인적으로는 사과향이 제일 괜찮더군요.

맛집에 왔으니 메뉴를 보고 음식을 시켜야하겠죠 메뉴부터 살펴보겠습니다~ 

대충이런식인데... 사실 뭐 중동음식이란 것이 그리 흔히 접해볼 수 있는 것들이 아니라 메뉴를 고르는데 굉장히 애를 먹었었습니다. 그냥 감에 의존해 막 시켜보았었죠. 결과는 대부분 음식들이 평타이상은 친다는 결론이었습니다. 혹시 메뉴를 좀 더 참고하시고 싶으신 분들은 아래에 pdf파일 다운받으셔서 쭉~ 훑어보시면 되겠습니다

menu.pdf

Mousakka - S$ 13.00

싱가폴여행중 조금 색다른 경험을 하고 싶으시다면 해가 이제 저물려고 시동을 거는 5시쯤 하지레인을 방문하셔서 쇼핑도 해보시고 저녁은 Cafe le Caire에서 맛있게 드시고 크지 않은 아랍스트리트와 하지레인 좀 둘러보시면서 주위에 있는 바 들이나 중동식당들의 색다른 분위기를 즐기시다가 시샤도 도전해보시는 좋은 추억만들어 가시길 바랍니다.

안녕하세요~ 따뜻한 정보와 따스한 포스팅, 후덥지근한 소통을 지향하는 본격온난대 블로거 북극곰 인사드립니다.

오늘도 싱가폴에 있는 북극곰이 추천하는 맛집을 소개해드리겠습니다. 오늘 소개해드릴 곳은 여태 소개해왔던 현지음식이나 중국식 음식에서 조금 벗어나 전혀 스타일이 다른 유럽풍의 레스토랑으로 분위기 전환을 한번 해볼까 합니다. 오늘 소개해드릴 곳은 마르쉐라는 스위스레스토랑입니다. 많은 분들이 한국에도 뷔페형식으로 있다고 하더군요 ㅠㅠ 저는 한번도 가본 적 없지만, 싱가폴에 있는 마르쉐는 뷔페가 아니라 원하는 음식을 각 코너 별로 가서 직접 주문해 먹는 셀프바 형식의 레스토랑입니다. 말이.. 스위스 레스토랑이지 유럽에 여러나라의 대표 음식들이 다양하게 포진해 있어서 고르는 재미를 높이는 곳이기도 합니다. 싱가폴에서 흔히 보기 힘든 괜찮은 내부 인테리어는 보너스 입니다. 그리고 위치해 있는 곳이 모두 지하철역 근처에다가 사람들이 자주 찾는 쇼핑몰 안에 있어서 접근성 면에서는 최고 중 하나인듯 합니다. 현지음식이 입맛에 맞지 않는 분들은 놓치시면 후회할 그런 곳이네요. 지금부터 본격 포스팅 시작합니다.

마르쉐~ 보시는 바와 같이 스위스 국기가 여기저기 달려있어, 스위스 레스토랑임을 알려주네요. 하지만 정작 메뉴들을 보면 ... ㅋㅋ 스위스 전통요리는 몇개 없다는 불편한 진실^^; 마르쉐는 현재 싱가폴에 두 군데에 레스토랑을 운영하고 있습니다. 처음 생긴 곳은 Somerset이라는 MRT(지하철/전철)역과 연결된 313이라는 쇼핑몰 1층에 위치하고 있답니다 다른 한 곳은 Harbourfront라는 MRT역에 연결된 VivoCity라는 쇼핑몰 3층 스카이테라스에 위치해 있습니다. 모두 저녁시간에는 평일에도 붐비는 곳이기에 마르쉐 역시 저녁시간 특히 주말에는 길게 늘어선 줄 때문에 저기가 뭐하는 곳이지라며 시선이 절로 가게 되는 곳 입니다. 그날 움직이시는 동선이나 하실 일을 잘 생각해보셔서 둘 중 Somerset이나 Harbourfront, 가까운 곳으로 가시면 될 것 같네요. 레스토랑에서 제공하는 메뉴는 큰 차이가 없습니다.

Somerset에 있는 곳은 처음엔 그냥 빵집으로 착각했었습니다. 1층은 빵만 파는 베이커리로 운영되고 있습니다. 오른쪽 위를 보시면 검은 칠판같은 곳에 베이커리라고 적혀 있죠? 그럼.. 레스토랑은요? 지하에 위치해 있습니다. 위 사진에서는 조명을 제대로 받아서 잘 안보이는데.. 베이커리 글씨 오른쪽에 보면 좀 기울어진 까만 표지판 보이시나요? 레스토랑이라고 적혀 있습니다. 1층에 마르쉐 앞에 길게 늘어선 줄은 레스토랑에 들어가기위해 늘어선 줄입니다. 반면에 Harbourfront에 있는 마르쉐에는 빵만 따로 파는 베이커리는 없고 레스토랑안에서 빵을 구입할 수 있긴 합니다.

1층에 있는 빵집 마르쉐도 완전 인기 좋습니다. 빵 맛도 좋지만 ... 크기가 ㄷㄷㄷ 저에겐 아주 만족스러운 그런 빵집이네요. 하지만 전체적으로 싱가폴 빵은 좀 가격이 쌘거 같습니다... 아; 제가 요즘 한국 빵 가격을 잘 몰라서 그러는 것일수도 있겠네요. 제 기억에 남아 있는 한국에 있는 빵집(크라운베이커리,파리바게트,뚜레주르등등)의 가격은 7년전 가격일거에요.. 아마... 크흠... 아무튼 식사대용으로도 좋을 만한 크기에 빵에다가 너무~ 달지만도 않은 과일 타르트나 과일 케익은 딱 제 스타일이었습니다. 여러가지 종류에 빵이 있으니 유심히 보시면 골라 드셔보심이 좋을 듯 하네요.

레스토랑 내부로 들어섰습니다. 내부는 조명이 아주 잘 되있어서 육안으로 보기에는 아주 예쁘게 보이는데.. 제 허접한 폰카실력으로 그 그림을 담아내자니.. 조명때문에 여간 어려운게 아니더군요 ㅠㅠ 사진따위 ... 양해해주시리라 생각합니다. 내부 인테리어는 한국에 있는 여느 괜찮은 레스토랑 처럼 잘 꾸며져 있습니다. 아기자기한 느낌마저 주는 인테리어인데... 이게 한국에서는 그저그럴지 몰라도 싱가폴에서는 자주 볼수는 없는 그런 인테리어랍니다~ 아무튼 내부 인테리어부터 기분 좋아지는 곳이네요. 이곳은 샐러드바 입니다. 원하는 야채를 종류별로 담을 수 있도록 배치해 두었습니다. 이 곳 샐러드는 정말 추천메뉴중 하나에요! 드레싱도 꽤나 맛있답니다. 

주문하는 곳 중간중간에는 이렇게 내부인테리어를 해뒀는데.. 나중에 정말 재료로 쓸 야채들인지 아니면 그냥 전시용인지는 잘 모르겠으나 만져본 결과로는 모형은 아니더군요. 저렇게 놓아두니 유럽은 가본적없어서 잘 모르지만 왠지 유럽분위기가 난다고 해야할까요?.. ㅋㅋ 아무튼 그랬답니다~

사진처럼 주문하는 곳마다 요리하는 모습이 직접 보이고, 또한 재료들로 앞을 데코해놨습니다. 가격과 메뉴를 적은 판은 저렇게 작은 칠판처럼 꾸며져 있답니다. 개인적으로 저.. 재료들은 나중에 어떻게 되는지.. 요리가 되는지 아니면 계속 데코로 쓰이는 지 참 궁금하군요. 나중에 한번 더 들를일이 있으면 꼭 물어봐야겠어요 ㅋㅋㅋ

맛있는 디저트들이 모여있는 공간♡ 도무지 말로 형언할 수 없는 비주얼을 자랑하는데요.. 실제로 가서 보면 정말 더 군침이 도는 비주얼이지만 ㅠㅠ 제 허접한 사진실력으로 인하여 잘 안나왔네요.. 다양한 타르트, 케익, 비스킷 뿐만 아니라 과일 퐁듀와 아이스크림들, 또한 이곳의 대표 디저트 아이템 "스위트 크레페"도 있습니다.

그나마 전체적으로 잘나온 사진 ..ㅎㅎ

이제 본격적인 추천 음식 소개~

뢰스티(Rosti)

스위스 식 감자전인 뢰스티.

마르쉐의 간판 메뉴입니다.

한국에서도 간판메뉴로 판다고 알고 있네요.

가격은 좀 비싼 편인거 같네요 ㅠㅠ 역시 싱가폴ㅠ

뢰스티 (사워크림포함) - S$7.90

뢰스티 + 소시지 - S$ 13.90 ~ 18.90

뢰스티 + 치즈 - S$ 14.90

소시지는 너무 비싼감이 없지 않아 있지만...

치즈는 비싸지만.. 양도 적지만 ! 맛은 최곱니다.

하지만 그냥 뢰스티만 먹고 다른걸 더 드시걸 추천

크레페(Crepe)

프랑스식 얇은 팬케익인 크레페.

주문과 동시에 조리해주며, 종류는 햄, 머쉬룸, 치킨, 살몬 등 여러 종류가 있으며 개인적으로는 이 마르쉐에서는 가장 식사용으로 좋은 음식인 것 같습니다. 안에 야채도 많이 들어가서 씹는 맛도 충분하고 크기도 가격에 비해 나쁘지 않습니다.

크레페 - S$ 13.20 ~ 16.50

피자(Pizza)

화덕피자만큼은 아니지만 마르쉐에서 즐길 수 있는 피자는 가격대비 가장 효율이 좋은 음식입니다.

맛도 좋지만, 일단 비슷한 가격에 양이 많기 때문에 여러명이 갔을 때는 하나 정도 시켜서 먹기 딱 좋은 요리입니다.

맛도 다양하고 요리도 주문후에 바로 조리하고 요리도 생각보다 금방금방되서 맛있는 피자를 맛보실 수 있어요.

빠에야(Paella)

스페인 전통의 볶음밥요리로 여러가지 해산물과 돼지고기등을 넣고 몇몇 향신료를 첨가해 밥을 볶아낸 볶음밥이다. 중식당에서나 볼 만한 큰 프라이팬에 한꺼번에 많은 양을 조리하는 요리이고, 일반 볶음밥과는 다르게 밥이 지어진 상태에서 볶는 것이 아니라 쌀을 다른 재료들과 볶은 후 육수를 넣고 중불에 쌀을 익히고 뜸을 드리는 식의 조리방법이기 때문에 쌀에 육수나 올리브오일, 샤프란향이 진득하게 베어있는 것이 특징이다. 이게 오히려 좀 느끼하게 느껴질 수도 있으니, 느끼한 음식이나 사프란 향을 싫어하는 사람들에게는 그저그런 요리가 될 지도 모르겠네요. 가격은 1인분에 S$17.40

오징어링(Calamari Rings) & 음료 (Drinks)

오웃! 튀김옷도 적절히 잘 되어있고, 생각보다 괜찮은 핑거푸드입니다. 마르쉐에서 맥주나 와인 다른 주류도 판매하니 맥주안주로도 안성맞춤이네요. 하지만 마르쉐 생과일주스나 다른 홈메이드 주스가 맛이 아주 훌륭하기 때문에 자기 입맛에 맞는 과일주스 또는 그날 그날 조금 씩 달라지는 레몬에이드를 맛보심도 좋겠네요. 또한 싱가폴사람들이 좋아라하는 루트비어! 우리나라 맥콜이랑 비슷하다고 보시면 되겠지만, 주위에 있는 다른 한국인들은 이 루트비어는 질색을 하더라고요. 저는 좋은데... 한번 도전해 보심도ㅎ 칼라마리링이랑 아주 잘 어울려요

홈메이드 레몬에이드(칼라만시/ 날마다 조금씩 바뀝니다) & 루트비어(Root Beer)

디저트 크레페(Dessert Crepe)

디저트가 특히나 다양하고 맛도 좋은 마르쉐 그중에서도 이 디저트 크레페는 감히 최고라고 말씀 드리고 싶네요. 안에 카라멜이 든 크레페와 아이스크림을 함께 먹으면 그 맛은 정말 말로 형언할 수 없답니다. 물론 크레페 안에 바나나도 넣을 수 있고 다른 초콜릿도 넣어 먹을 수 있습니다. 아이스크림의 종류도 다양하고 넣을 수 있는 과일도 몇가지 더 있답니다. 취향껏 디저트크레페를 즐겨보세요. 

(Sweet Crepe스위트 크레페라고도 합니다.)

한국에 있는 마르쉐는 잘 모르겠는데... 이 곳에서는 레스토랑에 들어갈 때 개인당 하나씩 카드를 받습니다. 그리고 음식을 주문할 때는 그 카드를 건내주고, 식사를 마친 후 나갈 때 출구에 위치한 계산대에서 일괄적으로 카드에 입력된 음식들에 대해 계산을 합니다. 음... 더치페이하기엔 안성맞춤인 시스템이네요 ^^ 뭐 여러 카드를 주면서 한꺼번에 계산 해달라고 해도 되니, 편하실 때로 하셔도 되겠네요~

Somerset에 위치한 마르쉐에서 식사를 하면 1층에 위치한 빵집에서

10%할인된 가격에 빵을 구입할 수 있는 쿠폰을 주네요.

단 그날만 유효한 쿠폰입니다. 대부분 배불리먹고 나와서..

빵까지 사갔던 적은 없었기에.. 꾸깃꾸깃 접어서 버렸는데...

위에 것도 꾸깃꾸깃하다가 사진이라도 남겨야지~ 하고 남겼답니다.

참고로 저녁늦~게~ 가시면

(9시 넘어서 였던 것 같은데.. 정확한 시간은 모르겠네요)

남아있는 빵을 1+1의 혜택으로 사실 수 있습니다.

혹시 오차드나 서머셋 근처로 숙소를 잡으신 분들이 계시면

잠시 들러서 사가시는 것도 좋겠네요~

싱가폴 현지음식이 잘 안맞을 때 잊지 말고 꼭 방문해보세요. 후회하시진 않을거에요 ^^

싱가폴 맛집!

펙키오 푸드센터 스페셜의 마지막, 다섯번째 맛집을 소개해드리겠습니다.

그리고 펙키오 푸드센터에서 추천해드릴 마실 것들 소개해드리겠습니다.

이번에 만나실 맛집은 핀웨이 치총판 "Pin Wei HongKong Style Chee Cheong Fun"입니다.

이 곳은 원래 싱가폴이나 말레이시 조호에서 많이 먹는 Chwee Kweh를 팔던 집인데요, 한 2년반 전부터 치총판으로 

전향을 했습니다. 원래도 잘됬는데 전향한 치총판 역시 맛이 좋아서 성공적으로 잘 팔리고 있었습니다.

이 곳은 전에 제가 소개해드렸던 4군데보다는 줄이 길지 않은 편입니다. 하지만... 그건 주문만 받고 자리에 가서 앉아 있으라고 하기때문에 그렇지, 절대로 인기가 없어서는 아닙니다 ^^; 펙키오 푸드센터에서는 기다림이 필수입니다^^

위치는 처음 소개해드렸던 와키 프라운누들 바로 맞은 편입니다.

프라운 치총판

아발론(전복) 치총판

챠샤오(char siew) 치총판

치총판이란?

일종의 싱가폴식 떡이라고 생각하시면 됩니다. 밑에서 뜨거운 김이 올라오는 네모 평평한 철판위에 (구멍이 송송 뚫려 있어서 열기가 위로 올라옵니다) 한국에서 떡을 찔 때 찜통이나 찜기에 까는 천 같은 것을 깔고 그 위에 적절히 비율을 맞춘 쌀가루물을 얇게 붓습니다. 그 위에 새우나 관자, 챠샤오 따위의 재료를 올린후 뚜껑을 잠시 덮어 쪄줍니다.

그리고는 참기름같은 것을 바른 뜨겁지 않은 철판에 옮겨 모양대로 말아 올린후 듬성듬성 잘라서 접시에 담아 내주는 그런 요리가 치총판 입니다. 

뭐니 뭐니 해도 맛을 보시면 느낌이 똭! 오실 것입니다. 싱가폴 음식이나 중국음식에서 나는 특유의 "향" 같은 것도 없으면서 너무 느끼하지 않고 고소하며 쫀득한 맛이 한국 사람들에게는 잘 맞는 음식인 것 같습니다. 

싱가폴에서는 아침식사용으로 사랑을 받고 있습니다. 저도 싱가폴에서 고등학교를 다닐 때 아침으로 애용했답니다.

핀웨이에서 팔고 있는 치총판 메뉴와 그 가격입니다. (가장 위의 사진을 보시면 작게 다 나와있습니다.)

일반 치총판 - $2.00

챠샤오 치총판 - $2.50

새우 치총판 - $3.50

관자 치총판 - $4.00

전복 치총판 - $16.80

치총판이 아침식사대용으로 사랑을 받기 때문에, 

핀웨이는 아침 6.30분부터 영업을 시작해서 평일에는 1시반, 주말에는 2시반에 문을 닫습니다.

그리고 수요일은 격주로 휴무를 하기 때문에 수요일에 가실 분들은 위에 적어둔 전화번호로 문의하시기 바랍니다.

그리고 이 곳의 추천메뉴는... 다섯가지 다 추천합니다. 기호에 따라 넣고싶으신것 넣어서 드시면 됩니다.

치총판 맛은 이 곳에서 쓰는 그 비법의 쌀가루물인 것 같습니다. 

펙키오 푸드센터 총 정리 + Tips

펙키오 푸드센터(캠브릿지 푸드센터)는 들어와 있는 호커(이런 작은 로컬 음식점을 말함)들이 대부분 평타 이상은 꼭 하는 것 같습니다. 그래서 접근성이 좋지 않아도 자주 찾는 곳이 되어버렸습니다. 여행을 오셨다면 리틀인디아 쪽을 둘러보실 계획이 있으시면 조금 일찍 나오셔서 이곳에서 아점을 드시고 움직이시는 것을 추천해드립니다.

(이 곳과 가까운 MRT역인 Farrer Park역은 리틀인디아역 바로 다음 역입니다. 가깝죠.)

펙키오 푸드센터를 가는 날짜는 되도록이면 월요일은 피하시고(소개해드리 곳 반은 월요일 휴무입니다.) 꼭 아침이나 점심으로 계획하고 가시기 바랍니다. 맛집들은 대부분 2~3시경에 닫습니다. 물론 맛집 몇군데는 늦게까지 하지만 이왕 

가신거 맛난거 많이 드시고 오셔야겠죠.

이렇게 맛집들을 소개하다 보니 마실 음료를 소개해드리지 못했군요. 펙키오 푸드센터를 둘러보시다 보면 여기저기 음료를 파시는 Drink Stalls가 많이 보일 겁니다. 기존 음료들(탄산음료,각종 티 종류,물 등등)을 마실 때는 아무 곳이나 가까운 곳에서 사드시면 됩니다.

조금 더 특별한 것을 찾으시면 두가지 정도 추천해드리겠습니다.

첫번째로 소개해드렸던 와키 프라운누들 집 바로 옆(오른쪽)에 보시면 사탕수수를 파는 곳이 있습니다. 주문하시면 그 자리에서 직접 사탕수수를 기계로 짜서 음료를 만들어줍니다. 레몬즙을 첨가해 드시면 맛도 좋고 몸에도 좋은 음료를 즐기실 수 있겠네요. 레몬즙을 추가한 사탕수수음료 가격은 $1.70이었던 것으로 기억합니다.

그리고, 두번째로 소개해드렸던 신흥키 치킨라이스집 바로 맞은편(방금 소개해드린 치총판집 옆,옆(오른쪽)집)에 있는 생과일주스 파는 곳인데요. 이 곳에서 원하시는 생과일주스를 사드셔도 되지만, 맛은 그저 그렇습니다. 이곳은 생과일 주스 보다는 밀크쉐이크를 잘합니다. 특히 이 곳 아보카도 밀크쉐이크는 개인적으로 사랑하는 음료입니다.

밀크쉐이크 가격은 $2.50정도 였던 것 같습니다.

펙키오 푸드센터 - 다른 맛집 보러가기

#1 - Wah Kee Big Prawn Noodles            [현재창] [새창]

#2 - Xin Heng Kee Chicken & Duck Rice   [현재창] [새창]

#3 - Sheng Seng Fried Prawn Noodle       [현재창] [새창]

#4 - Good Spice Carrot Cake                   [현재창] [새창]

#5 - Hong Kong Style Chee Cheong Fun    [현재창] [새창]

※펙키오 푸드센터 가는 길은 #1 와키 프라운 누들/ 펙키오 푸드센터의 전반적인 정리와 Tip은 #5 치총판 링크로 ~!

싱가폴 맛집!

펙키오 푸드센터 스페셜, 그 네번째는 한 끼 식사라기 보다는 간식이나 반찬(?)정도 의미의 음식을 소개 해볼까 합니다

그 이름하여 케롯 케익 Carrot Cake. 당근 케익? 괜찮은 카페에서 보던 폭신폭신한 너무 달지도 않던 그 당근케익?...은 아닙니다. 케롯 케익의 Carrot은 알고 계시는 당근의 의미가 아니라 '파스닙' 입니다. 파스닙은 미나리과 채소로 하얀당근 또는 설탕당근 이라고도 하고요, 영어로는 White Carrot이라고도 합니다. 생긴건 무처럼 생겼어요.

소개해드릴 케롯케익 전문점은 굿 스파이스 "Good Spice Carrot Cake"입니다.

펙키오 푸드센터 오시면서 걸어오신 Owen Road쪽에 가까이 위치해있습니다. 역시나 항상 줄은 깁니다.

하지만 요리하시는 할아버님의 속도가 워낙 좋으셔서 다른 케롯케익점 보다는 빨리빨리 나오는 편입니다.

굿 스파이스의 케롯 케익의 장점은 빠른 조리시간 때문인지 케롯케익이 너무 눅눅한(?) 느낌이 들지 않는 것 입니다. 간혹 다른 케롯 케익을 먹다보면 케익자체가 너무 눅눅하다는 느낌이 든답니다.

또한 계란을 아낌을 없이 팍팍 넣으셔서 사먹는 이의 행복을 더한 답니다. 게다가 너무 짜지도 않게 간도 딱 제 입맛인 것 같네요.

※케롯케익은 위 사진처럼 까만 Black Carrot Cake뿐만 아니라

   전체적으로 햐안 White Carrot Cake도 있답니다. 

   White는 좀더 부침개같은 느낌입니다. 둘다 맛있어요!

케롯케익은 비교적 싼 음식이지만, 이곳은 특별히 더 쌉니다. 

$1.50 ~ $4까지. 간단히 맛만 보시려면 1.5불짜리 시키셔도 괜찮을 거에요. 일단 식사는 아니니까요 ^^

하지만 저는 2.5불짜리로 항상 시킨답니다. 다른 곳에서는 이만큼의 맛을 느끼기가 힘들거든요.

위 영상은 싱가폴 맛집 프로그램에서 이 곳을 취재한 영상입니다.

중국어 방송이긴 하지만, 요리하시는 모습이나, white carrot cake등을 확인 하실 수 있겠네요.

주인 할아버님, 인터뷰에서 촬영할 당시(2009년)에 83세라고 하시네요.

역시 연륜의 손맛이라고 해야할까요 ? ^^

펙키오 푸드센터 - 다른 맛집 보러가기

#1 - Wah Kee Big Prawn Noodles            [현재창] [새창]

#2 - Xin Heng Kee Chicken & Duck Rice   [현재창] [새창]

#3 - Sheng Seng Fried Prawn Noodle       [현재창] [새창]

#4 - Good Spice Carrot Cake                   [현재창] [새창]

#5 - Hong Kong Style Chee Cheong Fun    [현재창] [새창]

※펙키오 푸드센터 가는 길은 #1 와키 프라운 누들/ 펙키오 푸드센터의 전반적인 정리와 Tip은 #5 치총판 링크로 ~!

싱가폴 맛집! 

펙키오 푸드센터, 그 세번째 맛집입니다. 역시 싱가폴에서 많이들 먹고가시는 싱가폴 대표 음식입니다. 

오늘의 주인공은 호키엔미 Hokkien Mee 되겠습니다. 중국 남방지역인 복건성 (Hokkien 호키엔) 지방의 요리로 

싱가폴로 많은 중국 남방부 사람들이 건너오면서 자연스럽게 넘어온 요리입니다. 

싱가폴 뿐만 아니라, 말레이시아, 중국 남방부에서 쉽게 찾을 수 있는 음식이기도 합니다.

펙키오 푸드센터에 있는 호키엔미 맛집! 바로 셩승 볶음새우면 "Sheng Seng Fried Prawn Noodle"입니다.

싱가폴에서 호키엔미를 파는 곳을 가보면 영어로 Hokkien Mee라고 써있기 보다는 Fried Prawn Noodle이라고 써있는 것이 대부분입니다. 호키엔미는 새우를 기본으로 서로 다른 두 면(Huang Mian과 Mee Fun/또는 Mee hoon)을 여러 해물과 부추등의 야채를 넣고 함께 볶은 볶음면입니다. 국물도 자작하게 있는 새우볶음면이죠.

이 곳 호키엔미의 가장 큰 특징은.. 바로 가격입니다.

위 사진은 4불이고, 옆에 있는 사진은 2.5불짜리입니다. 쇼핑몰이나 푸트코트의 호키엔미 소자가 4불 후반이나 5불을 넘어가는 가격인데 비해 굉장히 저렴한 가격임을 알 수 있습니다.

또한 맛도 좋습니다. 굉장한 맛까지는 아니지만 한국에서도 향수를 자극하는 옛맛을 간직한 집들이 대박나는 것 처럼 아는 현지인들은 이 곳 호키엔미는 그런 옛(?)맛이 있다고 하네요.

가격은 小 : $2.5,    中 : $3,    大 : $4 입니다. 

밥은 싫어, 밥보단 면이야! 하시는 분들은 처음 소개해드린 와키의 프라운누들과 

이 곳 셩승의 호키엔미를 같이 오신분들과 드셔보시면 되겠네요.

참고로 월요일은 휴무입니다.

펙키오 푸드센터 - 다른 맛집 보러가기

#1 - Wah Kee Big Prawn Noodles            [현재창] [새창]

#2 - Xin Heng Kee Chicken & Duck Rice   [현재창] [새창]

#3 - Sheng Seng Fried Prawn Noodle       [현재창] [새창]

#4 - Good Spice Carrot Cake                   [현재창] [새창]

#5 - Hong Kong Style Chee Cheong Fun    [현재창] [새창]

※펙키오 푸드센터 가는 길은 #1 와키 프라운 누들/ 펙키오 푸드센터의 전반적인 정리와 Tip은 #5 치총판 링크로 ~!

싱가폴 맛집 !

펙키오 푸드센터의 두번째 포스팅을 이어가겠습니다. 첫번째는 면요리였으니 이번에는 밥 종류입니다. 

한국사람은 밥 힘이라는 생각을 떨쳐버릴수가 없네요. 면도 정말 좋아하지만 어디든 밥은 중요합니다.

(펙키오 푸드센터를 찾아가는 길은 포스트 가장 아랫부분에 링크중 첫번째 포스트 링크에 가시면 확인가능합니다.)

이번에 소개해드릴 곳은 신흥키 치킨라이스 "Xin Heng Kee Chicken & Duck Rice"입니다.

펙키오 푸드센터에서 첫번째로 소개해드렸던 와키 프라운누들 바로 옆에 위치한 곳 입니다. 

중간에 노란색 간판이 신흥키 닭밥집이고, 오른쪽 파란색 간판이 와키 새우탕면집입니다 ^^ (초점을 못잡았네요 ㅠ)

치킨라이스는 싱가폴 로컬음식의 대표격이기도 한대요. 그러다보니 쇼핑몰의 푸드코트에서 자주 보실수 있습니다.

여기저기 다니면서도 쉽게 접할 수 있는 음식이기도 합니다. 게다가 대체로 평타정도는 치는 가게들이 많아서 대부분 싱가폴 여행오시는 분들은 치킨라이스 맛있다!라고 하시면서도 정작 정말 맛있는 치킨라이스는 맛을 못보고 돌아가는 경우가 대부분인줄 압니다. 오늘 소개해드릴 곳은 여러분들이 놓치실뻔한 치킨라이스 맛집 중 하나입니다.

하지만 신흥키는 치킨라이스보단 다른 종류들이 더 맛있습니다. 정통 치킨라이스 맛집은 추후에 포스트하겠습니다.

이 곳 뿐만아니라 모든 치킨라이스집은 메뉴판이 따로 필요없습니다. 

가게앞에 요리해놓은 닭, 오리, 돼지고기등을 주렁주렁 매달아놓기때문에 보시고 주문하시면 됩니다. 

신흥키에서는...

-Chicken (화이트 치킨(中:바이 지)이라고도 하며, 삶은 치킨입니다. 가장 기본적인 치킨라이스의 닭고기이죠.)

-Roasted Chicken (中:샤오 지, 말 그대로 구운 닭입니다, 한국에 파는 구운 닭처럼 담백하다기 보단 짭조름합니다.)

-Roasted Duck (中:샤오 야) 구운 오리, 닭과 큰 차이는 없으나 오리냄세 싫어하시는 분은 비추입니다.)

-Char Siew (中:차 샤오, 붉은 양념을 한 달짝한 돼지고기입니다. 이 곳 추천요리입니다.)

-Roasted Pork (中:샤오 로우, Sio Bak이라고도 하며 이 곳에서 가장 맛있습니다.)

-그 외, 닭 내장, 오리 간, 간장두부, 간장달걀 등도 함께 팝니다.

위 사진은 접시 윗쪽부터 순서대로 챠 샤오, 샤오 로우, 샤오 지 그리고 오른쪽 위에 오리 간까지 시킨 것 입니다.

2인분으로 달라고 했고요(两个人吃的 양거런츠더) 밥 두공기(접시에 주지만요^^;)까지해서 8불입니다.

맛도 맛이지만 다양하게 즐기면서 가격이 완전 황홀하네요. 

왠만한 쇼핑몰의 치킨라이스는 닭고기 조각 5~6개 달랑 얹어주며 5불씩 받는데 말이죠. 

위 사진은 샤오 로우와 챠 샤오를 1인분으로 시키고(一个人吃的 이거런츠더), 샤오 로우를 좀 더 추가하고 

밥 한공기 시켰을 때 입니다. 가격은 $4.50 이나 $5이었던 것 같습니다.

첫번째 사진은 Sio Bak(샤오로우) 중심이고, 두번째 사진은 Char Siew(챠샤오)중심입니다.

음... 치킨라이스 소개한다고 해놓고 돼지고기가 더 많네.. 더 맛있다네.. 하시는 분들도 있으시겠지만, 

위 메뉴들 모두 다른 치킨라이스 가게에서 쉽게 볼수 있으며, 

또한 가장 중요한 것은... 같이 나오는 밥이 "치킨라이스"입니다. 닭 육수로 지은 밥이죠 ^^

아무튼 이 곳 닭고기들도 평타이상으로 맛있고, 돼지고기(Sio Bak과 Char Siew)는 최상급(One of the best)입니다.

게다가 저렴한 가격까지 !!!  

(※ 주문하실때 도움이 되라고 중국어 발음들도 적어두었지만, 이것은 그저 아주머니께서 중국어를 편해하시기 때문이지, 영어를 사용하지 못해서가 아닙니다. 아주머니 영어도 잘 알아들으세요, 걱정말고 꼭 가보세요 ^^)

펙키오 푸드센터 - 다른 맛집 보러가기

#1 - Wah Kee Big Prawn Noodles            [현재창] [새창]

#2 - Xin Heng Kee Chicken & Duck Rice   [현재창] [새창]

#3 - Sheng Seng Fried Prawn Noodle       [현재창] [새창]

#4 - Good Spice Carrot Cake                   [현재창] [새창]

#5 - Hong Kong Style Chee Cheong Fun    [현재창] [새창]

※펙키오 푸드센터 가는 길은 #1 와키 프라운 누들/ 펙키오 푸드센터의 전반적인 정리와 Tip은 #5 치총판 링크로 ~!

***2018년 5월 25일 업데이트

 -  본 포스트는 2013년에 쓰인 포스트로 현재는 아래의 내용과 다른 점이 많습니다. 최신 정보는 다음 포스트에서 확인하시기 바랍니다.

http://polarjourney.tistory.com/221

안녕하세요. 북극곰 인사 드립니다.

싱가폴 맛집 첫 포스트는 뭐니 뭐니해도 싱가폴에 오시는 분들의 최대목표중 하나인 칠리크랩 입니다. 섬나라라서 그런지 해산물을 좋아하는 싱가폴이니만큼 다양한 해산물요리들이 있습니다. 물론 맛도 만족스러운 해산물요리가 많죠, 하지만 섬이면서도 해산물요리 가격은 상당히 고가입니다. 오늘 소개해드릴 칠리크랩 또한 상당한 가격을 자랑하죠. 특히 한국 관광객들에게 잘 알려져있는 점보나 노사인보드 해산물레스토랑의 경우, 1kg당 약 7~80불에 GST와 서비스차지까지 약 17%의 부가세가 더 붙어버립니다. 이 비싼가격에도 싱가폴에 왔으니 칠리크랩은 먹고 돌아가야지라며 울며겨자먹기로 드시는 분들도 많은 줄 압니다. 하지만 대부분 칠리크랩의 맛에 감탄하여 비쌌음에도 만족하고 돌아가시는 분들이 많죠. 그럼, 이 맛있는 칠리크랩을 싸고 더 맛있게 먹을만한 곳은 없을까요? 그래서 준비했습니다, 가격의 저렴함과 최상의 맛을 겸비한 곳을 소개해드리겠습니다.

Melben Seafood

이곳의 자랑은 사실 클레이팟 크랩 비훈 수프입니다.

물론 칠리크랩도 일품이지만 이곳에 오셨다면 반드시 클레이팟 크랩 비훈 수프를 드셔보시길 바랍니다.

자 먼저 이 두 녀석들을 만나봅시다.

Claypot Crab BeeHoon Soup입니다. 

국물이 정말로 끝내주는 요리입니다. 얼큰하다고 해야할까요, 담백하다고 해야할까요 아무튼 끝내줍니다.

안에는 BeeHoon이 들어있습니다. 면사리입니다. 

면요리 좋아하시는 분들은 색다른 또한 고급의 면요리, 클레이팟 크랩 비훈 수프를 강력히 추천해드립니다.

3달러이상으로 면사리나 국물을 추가할 수 있기 때문에 싱가폴 크랩을 맛은 보고 싶은데 돈은 좀 부족하신분들,

면사리와 국물추가로 더욱 저렴하면서도 든든한 식사를 하실 수 있을 거에요.

이 녀석이 바로 Chili Crab 칠리크랩입니다.

이번에는 저쪽으로 고개를 돌리고 있네요. 

매콤해보이는 빨간양념 사이사이로 보이는 노르스름, 희끗희끗한 것은 계란입니다.

칠리크랩의 생명인 소스의 감칠맛을 더욱 더해주죠.

위에서 보신 클레이팟 크랩 비훈수프에 비훈(면)이 있었듯이, 칠리크랩에도 같이 먹어야하는 친구가 있습니다.

바로 이 녀석입니다. 작은 번(빵)입니다.

"만토우"라고 불리는 녀석입니다.

10개에 4달러정도 합니다.

만토우를 많이 시키게 되는 곳은 칠리크랩이 맛있는 곳 입니다.

이것을 칠리크랩 소스에 찍어먹으면 세상을 다 얻은 듯 하죠.

 Mustafa Centre 
"아따~ 와이리 정신이 없노, 어지러버라"를 남발했던 쇼핑센터 입니다
과연 어떻게 이 많은 걸 재고정리를 다 할까? 남몰래 걱정도 했던 곳 이네요. 이런 것이 이들만의 특색이겠죠? ^^

여행팁

§마실 물은 준비해가시는게 좋아요§ 
싱가포르는 어디든 일년내내 무척 더운 곳입니다. 수분보충은 필수 ! 
귀찮으시더라도 음료보다는 물통을 준비하시고 

호텔이나 지내시는 곳에서 물을 준비해오시는게 좋아요. 

§지도가 있으면 편리해요§ 
싱가포르에 입국하실 때 공항에서 싱가포르 지도를 구하실 수 있습니다.

(공항 안내데스크에서 가져가실 수 있어요) 
길 이름이 자세히 기입된 지도로 가지고 다니시면 편해요 ^^

싱가폴 중심에서 동북으로 조금 떨어진 곳에 구성된 Little India(리틀인디아)는 작은 인도라는 말답게 싱가폴 속에서 놀라울 정도로 인도를 잘 재구현 해내고 있습니다. 나라 속에 또 다른 나라, 굉장히 매력적이라는 생각이 드시지 않습니까? 이 날 방문은 고픈 배를 채우기 위해 식당으로 돌진하는 것으로 시작했습니다.

BANANA LEAF APOLO(바나나 리프 아폴로)

Little India MRT역에서 Race Course Rd쪽으로 가신 뒤 조금만 아래로 향하시면 초록색 간판과 붐비는 사람들의 식당이 보입니다. 이곳은 비교적 찾기도 쉽고, 많은 여행 가이드북에 실리면서 유명세를 타고 있는 인도식 식당 중 하나입니다. 이곳에서는 밥을 바나나잎 위에 올려 여러 양념과 함께 제공합니다. 신선한 체험이라고 생각하실 수 있으나, 실상 싱가폴소재의 여러 인도음식점에서도 이러한 방식으로 음식을 제공하고 있으니, 특별한 곳이라고 하기에는 다소 무리가 있을 것 같습니다. 맛 또한 너무 다른 지역 여행자들의 입맛에 너무 맞추는 바람에 인도 고유의 맛을 100%살리지 못한 것 같습니다. 차후에 맛집에 대한 포스팅도 할 예정입니다. 하지만 무난한 인도요리를 찾고 계신다면 여행자 입맛에 맞춘 이 곳 만한 식당도 없을 것 같습니다.

추천할 요리는FISH HEAD CURRY입니다.